本发明公开了一种聚丙烯酰胺及其制备方法和应用，属于高分子化合物及其制备方法和应用技术领域，该制备方法中采用硫酸镍-硼氢化钠作为氧化还原体系，在聚乙烯吡咯烷酮的保护下将Ni²⁺还原为Ni(0)-B胶体溶液，并且加入过硫酸钾作为引发剂，引发丙烯酰胺(AM)聚合，从而制备得到聚丙烯酰胺。该方法在常温下进行，无需加热至高温，从而降低了能耗，并且没有引入氮气除氧，从而避免发生爆聚现象，简化了制备聚丙烯酰胺的工艺条件，节约了制备时所需的能源。同时，采用该方法制备得到的聚丙烯酰胺的分子量能控制在35万到160万，分子量多分散指数D大于等于1.20且小于等于1.62，使得该聚丙烯酰胺能够适合不同用途。